Die Gastronomie im Vercors
Wenn man über die Region Rhône-Alpes spricht, ist es interessant, ein paar Geschichten über ihre Gastronomie zu erzählen. Wenn Sie im Hotel-Restaurant Les Clarines übernachten, haben Sie das Glück, in einem wunderschönen Restaurant in der Nähe der Stadt Grenoble zu essen oder zu Mittag zu essen.
Eine Region, die mit Gastronomie rhythmisiert
Die Stadt ist vor allem dank des Sternekochs Paul Bocuse, der für seine raffinierte Küche weltberühmt ist, und der zahlreichen Lyoner Brasserien, den sogenannten Bouchons Lyonnais, bekannt, in denen Sie eine Vielzahl frischer und lokaler Produkte in einem traditionellen Ambiente entdecken können.
Sie können sich nicht in der Region Rhône-Alpes aufhalten, ohne einen gastronomischen Abstecher zu machen. Diese Region hat das Glück, ihren Besuchern eine reiche, vielfältige und sehr schmackhafte Käseplatte anbieten zu können. Die bekanntesten sind: Beaufort, Abondance, Reblochon, Tome des Bauges, Chevrotin, Emmental de Savoie, Tomme de Savoie - alle diese Käsesorten haben eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP).
Nach dem Käse geht man zu den Desserts mit typischen Früchten über: Heidelbeeren, Kastanien und Walnüsse aus Grenoble, die die Naschkatzen mit zahlreichen Gourmet-Desserts erfreuen, die den Körper nach guten Tagen in den Bergen wieder aufwärmen.
Die Region Rhône-Alpes bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, einen angenehmen Wellnessurlaub in Rhône Alpes zu verbringen. In der Region Rhône-Alpes gibt es viele verschiedene Departements, von der Ardèche über die Loire und die Rhône bis hin zu Savoyen, wo Sie bestimmt ein Gericht finden werden, das Ihren Gaumen verwöhnt.
Das Hotel les Clarines und sein Restaurant
Die Gastronomie in der Region Rhône Alpes spiegelt oft die Jahreszeiten und die Departements wider. Bei einem Aufenthalt im Hotel de Clarines werden Sie die süßen Köstlichkeiten der Isère kennenlernen. Die Tische in Isère bieten Ihnen nämlich schöne Käseplatten, leckere Desserts, aber auch zahlreiche "Wald-" oder "Bauerngerichte", die meist aus gutem Fleisch bestehen, das von Gemüse und Pilzen der Saison begleitet wird.
